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體系認(rèn)證
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在我國實(shí)施 HACCP 體系的必要性
2017/3/1在我國實(shí)施 HACCP 體系的必要性 我國水產(chǎn)品總產(chǎn)量連續(xù)幾年居********，去年產(chǎn)量已超過 4000 萬噸，但質(zhì)量不盡人意，出口常因微生物超標(biāo)及使用禁用的抗生素等被拒收。國內(nèi)市場問題更多，據(jù)抽查結(jié)果表明，目前對..
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HACCP 體系的基本原理和發(fā)展過程
2017/3/1HACCP 體系的基本原理和發(fā)展過程 HACCP(HazardAnalysisandCriticalControlPoint 即危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn) ) 計(jì)劃，是目前世界上最有權(quán)威的食品安全質(zhì)量保護(hù)體系 --HACCP 體系的核心，是用來保護(hù)食品在整個(gè)生產(chǎn)過程中免受可..
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HACCP 實(shí)施程序
2017/3/1HACCP 實(shí)施程序 在 HACCP 的運(yùn)用過程中，使用微生物標(biāo)準(zhǔn)，是進(jìn)行關(guān)鍵控制監(jiān)測最有效的方法。關(guān)鍵控制點(diǎn)監(jiān)測也可用物理、化學(xué)及感官評估等方法來完成。 1 、危害分析..
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HACCP 的意義和重要性
2017/3/1HACCP 的意義和重要性 HACCP 從生產(chǎn)角度來說是安全控制系統(tǒng) , 是使產(chǎn)品從投料開始至成品保證質(zhì)量安全的體系 , 如果使用了 HACCP 的管理系統(tǒng)最突出的優(yōu)點(diǎn)是 : 1 、使食品生產(chǎn)對..
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何謂HACCP？
2017/3/1何謂HACCP？ HACCP是一項(xiàng)國際認(rèn)可的技術(shù)，用意是希望公司或生產(chǎn)商能通過此系統(tǒng)來降低，甚至防止各種類型的食品污染（包括微生物、化學(xué)性和物理性）。它也是一套分析在食物生產(chǎn)過程中可能涉及的危害，并加以控制來預(yù)防..
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HACCP食品與安全管理體系認(rèn)證咨詢
2017/3/1HACCP食品與安全管理體系認(rèn)證 HACCP食品與安全管理體系認(rèn)證 HACCP是英文“Hazard Analysic Critical Control Point”（即危害分析及關(guān)鍵控制點(diǎn)）的首字母縮寫，是用于對某一特定食品生產(chǎn)過程進(jìn)行鑒別評價(jià)和控制的一種..
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HACCP咨詢
2017/3/1HACCP咨詢 HACCP認(rèn)證 HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point） HACCP表示危害分析的臨界控制點(diǎn)。 HACCP的含義 什么是危害，食品生產(chǎn)過程中的主要危害是什么？ 危害的含義是..
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建立和實(shí)施HACCP體系的目的和方法
2017/3/1建立和實(shí)施HACCP體系的目的和方法 1、目的，隨著貴公司的業(yè)務(wù)不斷發(fā)展，市場的不斷擴(kuò)大，管理制度的不斷完善，客戶對貴公司管理要求意識(shí)的不斷提高，貴公司迫切地需要建立起一個(gè)有特色的、適合貴公司的HACCP體系，并通過良好..
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進(jìn)口管理辦法和出口認(rèn)證咨詢
2017/3/1進(jìn)口管理辦法和出口認(rèn)證 第一章 總則 第一條 為增強(qiáng)收支口商品認(rèn)證事情的辦理，憑據(jù)《中華人民共和國收支口商品查驗(yàn)法》（以下簡稱《商檢法》）、《中華人民共和國收支口商品查驗(yàn)法實(shí)行條例》（以下簡稱《實(shí)行條例》）..
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企業(yè)獲得HACCP認(rèn)證應(yīng)具備什么條件
2017/3/1企業(yè)獲得HACCP認(rèn)證應(yīng)具備什么條件 第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)的HACCP認(rèn)證，不僅可以為企業(yè)食品安全控制水平提供有力佐證，而且將促進(jìn)企業(yè)HACCP體系的持續(xù)改善，尤其將有效提高顧客對企業(yè)食品安全控制的信任水平。在國際食品貿(mào)易中，越來..